|
||||||||||||||||||||||||
SCUOLA DELL'INFANZIA PARITARIA |
||||||||||||||||||||||||
SERVIZI OFFERTI DALLA SCUOLA
Servizio mensa La Scuola dedica particolare attenzione all’alimentazione.
Obiettivo primario della scuola è quello di educare
i bambini ad una corretta alimentazione che non può prescindere da quanto
appresso specificato.
Una corretta alimentazione in ogni età della vita
è uno dei fattori fondamentali per il mantenimento di soddisfacenti condizioni
di salute e per la prevenzione di alcune malattie.
Nel bambino , in particolar modo, non soltanto
è fattore di prevenzione, ma garantisce anche una corretta crescita.
E’ pertanto di primaria importanza , nutrirsi
correttamente, soprattutto nel mondo d’oggi, nel quale il consumismo,
la pubblicità, le mode tendono a modificare i comportamenti alimentari
tradizionali e a indirizzarli verso obiettivi differenti da quelli connessi
con la salute.
La mensa fornisce ai bambini circa il 40% dell’esigenza
alimentare, quindi, mediamente 700 calorie per la scuola materna.
Da qualche anno l’impostazione dei menu e i criteri
di scelta delle materie prime devono tener conto delle indicazioni provenienti
dall’Istituto Nazionale della Sanità e dai maggiori nutrizionisti italiani.
Le regole nutrizionali che hanno ispirato i menu
della refezione scolastica sono necessarie per ottenere una sana ed equilibrata
alimentazione del bambino e devono rispondere alle esigenze dei piccoli
utenti, sia dal punto di vista nutrizionale, sia dal punto di vista organolettico.
E’ importante che in mensa i bambini siano educati al
gusto di piatti semplici ed appetibili, a mangiare tutto ed a vedere la
permanenza a tavola come a una necessità divertente e un momento di socializzazione
e non solo un fabbisogno fisiologico. La Scuola Materna somministra il pranzo costituito da primo piatto, secondo,
contorno, frutta e panino utilizzando il catering in numero e quantità previsto dalla tabella dietetica che, appositamente ogni anno, verrà stabilita tenendo conto delle disposizioni in merito emanate dalle autorità sanitarie competenti.
Organizzazione del tempo scuola Premesso che la Scuola si attiene al Calendario Scolastico predisposto dal Ministero della Pubblica Istruzione per il settore pre-scolare e che l’attività scolastica inizia il primo settembre e termina il trenta giugno di ogni anno, si indica una giornata tipo nella nostra Scuola in sintesi riferita a orario settimanale, servizio mensa, attività dell’offerta formativa nel tempo curricolare ed extracurricolare.
|